روی از مواد معدنی نسبتا کمیاب در کره زمین است، اما در بدن انسان دومین عنصر فراوان بعد از آهن می باشد. این عنصر که در تمامی سلول‌های بدن یافت می‌شود، نقش بسیار مهمی در عملکرد سیستم ایمنی بدن و تولید گلبول‌های سفید ایفا می‌کند. بسیاری از افراد از اهمیت و نفش عنصر روی در سلامتی ناآگاهند. بنابراین در این مقاله تصمیم گرفتیم تا آنچه درباره مکمل روی(زینک) باید بدانید را با شما به اشتراک بگذاریم. با داروخانه آنلاین دکتر رضوی پور همراه شوید…

عنصر روی در رشد سلولی بدن، تقسیمات سلولی، ترمیم زخم‌های داخلی و خارجی بدن و همچنین تجزیه و آزادسازی انرژی کربوهیدرات موجود در بدن، تقویت احساس بویایی و چشایی نقش اساسی دارد. وجود این عنصر در بدن زنان باردار، نوزادان و کودکان حیاتی‌است، چرا که این عنصر یکی از اصلی‌ترین عوامل برای رشد و نمو بدن می باشد.

اگر به طور پیوسته به مدت پنج ماه متوالی از مکمل روی در تغذیه استفاده شود، احتمال بروز سرماخوردگی در افراد به طرز چشم‌گیری کاهش می‌یابد. حتی اگر در بازه بیست و چهار ساعته پیش از مشاهده علائم سرماخوردگی، این ماده معدنی استفاده شده باشد، شدت و مدت بیماری بسیار کم‌تر خواهد شد.

چطور بفهمیم دچار کمبود روی شدیم؟

اگر متوجه بروز علائمی از جمله: عفونت‌های مداوم، اختلالات جنسی یا هیپوگنادیسم (برای مردان)، ریزش و کم‌پشت شدن مو، کم شدن اشتها، اختلال در حس بویایی و چشایی، زخم و عوارض پوستی، کم شدن رشد در صورتی که فرد در سن رشد باشد، کم شدن بینایی در تاریکی و کند شدن زمان ترمیم زخم بدنتان شدید، احتمالا دچار کمبود عنصر روی هستید.

کمبود روی در بدن خانم‌های باردار می‌تواند منجر به رشد ناکافی و کند جنین یا زایمان زودرس شود. همچنین کمبود روی در کودکان همراه با بی اشتهایی، اختلال چشایی طعم غذا، بی‌حالی، اختلال رفتاری و وقفه در رشد، خود را نشان می‌دهد ودر نوجوانان نیز به شکل تأخیر بلوغ جنسی و ظهور نکردن صفات ثانویه جنسی بروز می نماید.
کمبود روی در افراد مسن، در هنگام راه رفتن، اختلال تعادل را ایجاد کرده که با استفاده از مکمل روی قابل درمان است.

میزان مطلوب مصرف روزانه مکمل روی به صورت ١٢ میلی گرم برای زنان و ١۵ میلی گرم برای مردان میباشد. دوزھای بالاتر معمولاً در شرایط خاص تجویز میشود.

روی و هورمون‌های بدن

روی بر ھورمونھای مختلف بدن نظیر ھورمونھای جنسی و ھورمونھای تیروئید تاثیر گذار است. مصرف روی همچنین در میزان باروری مردان وزنان نقش اساسی دارد.

روی میتواند برای افرادی که دچار کم کاری تیروئید دهستند بسیار مفید می باشد و بیماری آنها را در وضعیت کنترل شده ای قرار دهد.

روی و دیابت

تأثیر انسولین به‌طور مستقیم با روی در ارتباط است.میزان عنصر روی در پانکراس افراد سالم دو برابر دیابتی‌ها است که می‌تواند نشانهٔ نقش آن در تولید انسولین باشد. کمبود روی به صورت مزمن صدمهٔ بزرگی به پانکراس وارد کرده و در سنین بالا، افراد دارای کمبود طولانی مدت روی ممکن است دچار دیابت نوع 2 شوند.

 

روی و مبارزه با آسم و آلرژی

روی لنفوسیتھای تنظیم کننده را افزایش داد و باعث کاھش تکثیر سلولھای تک ھسته ای خون محیطی جدا شده از افراد دارای آلرژی می شود و به آنها در کاهش حساسیت کمک قابل توجهی می نماید.

کاهش روی در خون با علائم شدید آسم در کودکان مرتبط است. مصرف مکمل زینک باعث بھبود علائمی مانند سرفه، خس خس سینه و تنگی نفس در کودکان مبتلا به آسم می شود.

نک

عوارض مصرف مکمل حاوی روی

اگر دوز نامناسبی از مکمل روی وارد بدنتان شود، بین سه تا ده ساعت پس از مصرف، ممکن است شاهد علائمی چون دل‌ پیچه، اسهال یا استفراغ شوید. در صورت مشاهده چنین علائمی در بدن پس از مصرف مکمل روی، از استفاده مجدد آن خودداری فرمایید.

مصرف روزانه بیشتر از ١٠٠ میلی گرم مکمل روی برای یک دوره طولانی میتواند باعث ایجاد اختلال در سیستم ایمنی و کاھش سطح کلسترولھای خوب در بدن شود. ھمچنین در تحقیقاتی به رابطه بین مصرف زیاد روی و آلزایمر پی برده شد که البته شواھد و اطلاعات کاملی از آن در دست نیست و به شکل یک فرضیه بیان می شود.

افرادی که از اسپری‌های و ژل‌های بینی حاوی روی استفاده می‌کنند، ممکن است در معرض عوارض جانبی مانند از دست دادن حس بویایی قرار گیرند.

نحوه مصرف روی

مکمل روی را یک ساعت قبل یا دو ساعت بعد از وعده غذایی مصرف نمایید.

اگر مصرف مکمل روی باعث ناراحتی معده شد، آن را با غذاھای دارای فیبر کم استفاده نمایید.

مراقب تداخل دارویی مکمل روی و مکمل آهن باشید.

مکمل روی را حداقل دو ساعت بعد از مصرف آنتی بیوتیکھا مصرف نمایید.

درباره مکمل آهن و نکات مصرف آن بیشتر بدانید

مواد غذایی حاوی روی

جگر، گوشت قرمز، مرغ، بوقلمون، ماھی، میگو، تخم مرغ، شیر و لبنیات، غلات سبوس دار،آجیل ، بادام زمینی ،مخمر، گردو، عدس، انواع لوبیا و تخمه کدو، مواد غذایی سرشار از روی به شکل طبیعی و ارگانیک می باشند و اختصاص هر کدام از آنها در سبد غذایی خانواده اهمیت بالایی دارد.

به طور تقریبی در ھر گرم گوشت ٣ تا ۵ میلی گرم روی وجود دارد.

با خوردن ھر ١٠٠گرم عدس یا نخود می توان ۴ تا ۵ میلی گرم روی به بدن رساند.

در ھر ١٠٠ گرم سبوس گندم یا ھر ١٠٠ گرم ذرت، ٣ میلی گرم روی وجود دارد.

نان سفید، چربی ھا و شکر فاقد روی ھستند. برای دریافت روی از منابع غذایی می بایست عدس، نخود، گوشت، سبوس گندم و ذرت را در وعده های غذایی خود جای دهید.

قبل از مصرف مکمل‌ روی با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت نمایید.

بهترین نتیجه از مصرف مکمل های زینک (روی) زمانی است که آن را با آب یا آب میوه (نه با شیر) در بین غذاها مصرف نمایید و مراقب تداخل دارویی مکمل روی با مکمل‌های آهن و مکمل کلسیم، باشید.

مقاله پیشنهادی : انواع مکمل کلسیم و تداخلات دارویی آن را بشناسید

 

برچسب‌ها

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بستن
مقایسه